慢性肠炎的饮食可根据以下几点进行安排

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　　惠州友禾胃肠医院医生表示，慢性肠炎往往逆转，当病情较轻或较重时，由于病程较长，营养损失较多，患者的身体消耗量较大，严重时会因失水、失盐，可能导致虚脱。另外，慢性肠炎长期得不到治疗，会导致营养不好，甚至会导致营养缺乏，对健康影响很大。

　　所以，得了慢性肠炎，除了主动根据病因治疗外，还要安排好饮食。慢性肠炎的饮食可根据以下几点进行安排：

　　 吃低脂、低纤维、含脂肪过多的食物较少，除不易消化外，肠功能滑溜往往加重症状腹泻，所以患者不应吃油炸、油炸、凉拌和多纤维的食物，可以选择清淡细腻的干面条、炖面条、馄饨、绿叶蔬菜、鱼、虾、鸡蛋和大豆制品等，以使肠道得到休息。

　　慢性肠炎患者如伴有脱水现象，可饮用一些淡盐开水、蔬菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水分、盐和维生素。

　　排气、肠鸣太强，应少吃蔗糖和容易产生气体发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、大豆等。

　　慢性肠炎患者大多身体虚弱，抵抗力差，所以应多注意饮食卫生，不要吃冷、硬和变质的食物，不要喝酒，不要吃辛辣兴奋性的烈性调味品。

　　苹果中含有单宁酸和果酸成分，收敛和腹泻，慢性肠炎患者可以经常食用。

惠州惠城友禾医院胃肠科医生提醒大家：胃肠病患者不要惊慌失措，应及时到正规、专业的医疗机构接受系统的检查和早期科学规范的治疗。如果您还有其他相关问题，请点击咨询我们的在线医生。我们在线医生将为您提供专业的答案！